カリフォルニアはもちろん
マウイ島でもライフスタイルに根付いている「グルテンフリー」
日本ではグルテンフリー=ダイエットという認識が強いですが
グルテンを抜くと
カラダが軽くなったり
思考がクリアになったり
イライラしにくくなったりと
ダイエット以外にも効果があると言われています。
わたしも1年間グルテンフリーをして実際に体感しました。
最近ではグルテンフリーのパスタやパンの種類も豊富になってきているけど、
ちょっと前まではグルテンフリー食品を探すのが難しかったんです。
もっと種類が増えてほしい~~~!
海外のスーパーでは
グルテンフリーのパンやパンの種類が豊富。
レストランもグルテンフリーメニューがあり
グルテンフリーを続けられる環境なんです。
なので日本にいるよりも
海外にいるときのほうがグルテンフリーで過ごしています。
ピザ屋さんでもグルテンフリー!
これはNYのピザ屋さんです。
マウイ島のスーパーのパンコーナー
「細い」ことが魅力的と思ってしまって
必要がないのに無理してダイエットすると
生理不順になったり
風邪をひきやすくなったりとカラダのバランスが崩れるばかりではなく
精神状態もわるくなってきます。
ダイエットのために「食べない」ではなく
心身とも健康でいられるから
「食べない」「食べる」という選択をしていく。
自分にとって「本当にこれは必要なのか?」を
自分のカラダとココロに問いかける。
必要であれば数か月続けてみる。
そこで気づいたこと、感じたことを
自分の人生(ライフスタイル)に取り入れていけばいいと思います。